まち日記(旅と仕事と日々ごはん_時々走り)

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2009-08-30から1日間の記事一覧

ずっと用事の週末

今週末は野暮用続き。ようやく日曜の夜にゆっくりしたぁ。 白身魚のマリネにマーボー茄子。マーボー茄子を作ろうとしたら、あれー豆板醤がないよ。ということで急遽オイスターソースと石垣ラー油を使って作った。東南アジア風のエスニックな味になった。