まち日記(旅と仕事と日々ごはん_時々走り)

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豚キムチのチーズ焼き

久しぶりに夫よりも早い時間に仕事が終わる。先週の百済でもらってきたキムチと、冷蔵庫にある豚肉で豚キムチ炒めをして、さらにチーズをかけてオーブンに放り込んでいる間に風呂に入るパターン。
やっぱりウチメシはいい。こんな簡単なものでも、ほっとする。
あとはあなきゅうにキャベツのうまたれをかけて、さっぱりと。