2015-01-02 2015年のおせち おうちへようこそ 昨年2014年は喪中、一昨年2013年は年末年始を京都で過ごしたので、おせち料理を用意するのは3年ぶりだ。 今年のおせちメニュー。 お雑煮(合鴨、小松菜、ゆず皮) 紅白なます、いくらのせ かまぼこ(赤、白) 黒豆 栗きんとん 煮しめ(鶏肉、にんじん、しいたけ、たけのこ、こんにゃく、さといも、いんげん) 刺身(まぐろ中トロ、ぶり、酢だこ) 煮豚(コーラ煮) ごまめ、くるみ 義弟持込 ホワイト餃子 スタミナラーメン風