生姜焼き

仕事、仕事。追いたてられております。
夜は生姜焼き！と夫にリクエストしておいたら、肉を買ってきてくれて、生姜汁を作っておいてくれた。肉に片栗粉をまぶして両面を焼いてから生姜汁をかけてからめるんだって。
結構ボリュームがあっていいね。元気出る。豆腐のザー菜ねぎかけ、白菜漬けとほたてのあえものも、うまい。