牛肉うどん

昨日ひそかに、平日の仕事は20時まで、と目標を立てていたのに、結局21時頃まで仕事。見立ての甘さを感じる。オフィスを出ると外は雨。気温も下がってとても外食の気分じゃないね。
帰宅して、牛肉、細ねぎ、油揚げ、えのきを入れて土鍋で簡単うどんすき。

ひらひらの牛肉でも、やっぱり牛肉の存在感は強い。美味しい、元気出る。明日は休みだ。